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BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA:ALIMENTO SEGURO EN SUS MANOS
  • Formato: DVD / Intranet / OnLine
  • Duración: 16min
  • Cat#: 03232
Contiene
  • Guía
  • Diapositivas
Sinopsis

Las buenas prácticas de fabricación son esenciales para proteger a la población contra las infecciones causadas por alimentos contaminados. Este programa, que se centra en procedimientos apropiados de manipulación de alimentos, ayudará a sus empleados a evitar poner en peligro la vida de las personas.

Higiene personal
EPP
Ambiente sano y esterilizado

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